Tout d’abord les présentations !
Bonjour à tous !
Je m’appelle Sarah Normandin et je suis nutritionniste depuis 2013. J’ai rejoint tout récemment la magnifique famille de Neofit pour laquelle j’ai eu un ÉNORME coup de coeur dès le départ pour Noé et son équipe et pour leur vision par rapport à la santé et l’entraînement. Je suis TRÈS excitée par le projet et j'ai vraiment hâte de partager ma passion de la nutrition avec vous!
Je carbure aux défis autant dans ma vie professionnelle que personnelle, mais par-dessus tout, j’adore explorer de nouvelles façon de bouger ..je me suis toujours décrite un peu TDA dans mes choix d’activités ! Que ce soit par la danse, le vélo de route, la course, le kayak, le paddle board, le TRX, le yoga, les randonnées en forêt, la raquette, l'équitation, le ski de fond, le crossfit (faut bien que j’y mette moi aussi!) ....et j’en passe!!!
Mon but ultime c’est de vous rendre expert de votre propre alimentation pour que vous soyez en mesure de faire VOUS-même vos choix alimentaires en fonction de vos goûts, vos habitudes, votre horaire d'entraînement, votre rythme de vie et votre passion ou pas pour la cuisine! Je veux surtout vous aider à voir l’alimentation à ma façon soit SIMPLEMENT et dans le PLAISIR! Je travaille avec une approche POSITIVE de l’alimentation dans une vision d’équilibre (pas de restriction) pour conserver une relation saine avec la nourriture (la santé mentale pour moi c’est aussi important que la santé physique). Bref je désire partager avec vous ma passion et vous aider à comprendre à quel point ça peut être simple (je le répète souvent mais j’y crois !) et trippant l'alimentation !
Pourquoi consulter en nutrition?
Maintenant que les présentations sont faites.. comment est-ce je peux vous aider concrètement? Pourquoi est-ce si important l’alimentation par rapport à vos entraînements? Qu'est-ce que ça fait exactement une nutritionniste?
L’alimentation c’est essentiel pour plusieurs raisons par rapport au sport mais la plus importante à mon avis est surtout pour se sentir bien AKA avoir de l’énergie non seulement pendant vos entraînements (éviter d'avoir l'impression de frapper le fameux ≪mur≫) mais aussi tout au long de vos journées probablement bien remplies. Grâce à cela vous augmenterez non seulement vos performances en fonction de vos objectifs mais vous optimiserez votre sensation de bien-être autant physique que mental dans le plaisir et la simplicité !
Je suis là aussi pour:
Vous aider à améliorer vos performances et atteindre vos objectifs;
Vous apprendre à manger sainement dans le plaisir et la simplicité ..oui oui c’est possible!;
Vous faire découvrir de nouvelles recettes, de nouveaux aliments et vous aider qui sait peut-être à vous découvrir une passion pour la cuisine;
Vous apprendre comment faire une planification alimentaire EFFICACE et vous démontrer comment ça peut vous sauver du temps tout en optimisant vos performances et votre niveau d'énergie quotidien;
Vous aider à comprendre comment les aliments peuvent avoir un impact MAJEUR sur vos entraînements et vos performances ..plus concrètement pour savoir QUOI mettre dans votre assiette, QUAND manger et COMMENT;
Vous aider à comprendre comment vos comportements alimentaires peuvent avoir un impact sur les rages alimentaires, la quantité d'aliments consommés, vos performances sportives, etc.;
Vous accompagner dans l'apprentissage de l'écoute des signaux que votre corps vous envoie pour lui donner les bonnes choses au bon moment
Vous faire tipper nutrition avec moi :D !
Je peux aussi vous accompagner pour améliorer votre santé si vous avez des problèmes spécifiques puisque j’ai de l’expérience dans plusieurs domaines de la nutrition grâce à mes années de pratique avec de la clientèle très variée (diabète, maladies du cœur, hypertension artérielle, problèmes de cholestérol (dyslipidémies), problèmes de reins (insuffisance rénale, lithiases urinaires, etc), stéatose hépatique (foie gras), tous les problèmes gastro-intestinaux (syndrome de l’intestin irritable, reflux, diarrhée/constipation, maladies inflammatoires de l’intestin, diverticulite, etc), migraines, arthrite, malnutrition, surpoids, anémie, mauvaise relation avec la nourriture, etc.).
Petit conseil: Prenez le temps de valider avec vos assurances s’ils remboursent une partie du service (diététiste-nutritionniste), c’est le cas de plusieurs compagnies!
Vous me verrez également dans plusieurs projets au fil des mois avec la gang de Neofit (dont dans le neodéfi), surveillez les réseaux sociaux de Neofit pour ne rien manquer :) !
Au plaisir de travailler ensemble :) !
Sarah
P.S. Je ne suis pas nutritionniste spécialisée en nutrition sportive (pour ce faire il faut avoir complété le diplôme du comité olympique d’une durée de 2 ans), je peux donc vous aider avec votre alimentation de base mais si vous désirez avoir un accompagnement pour des compétitions ou si vous êtes un athlète de haut niveau, j’ai de supers collègues à qui vous référer!